Entrées

Carpaccio de noix de St- Jacques, tartare de légumes croquants à la mangue
€26.00
Escalopes de foie gras poêlées aux fruits rouges
€28.00
Foie gras de canard mi-cuit ; confit d’oignons et figues
€26.00
Profiteroles d’escargots de la Broche à la crème d’ail
€25.00

Plats

Noix de Saint-Jacques sautées ; aux tomates confites
€29.00
Gambas Royales sauvages au beurre d’ail ; risotto crémeux aux légumes de saison
€32.00
Filet de bar cuit à l’unilatéral
€30.00
Filet de bœuf grillé sauce Béarnaise ou Roquefort
€28.00
Côte de bœuf grillée, purée de pommes de terre à la truffe (pour 2)
€58,00
Magret de canard aux cerises
€25,00
Emincé de ris de veau poêlé aux girolles
€30,00

Entre d’eux

Chariot de fromages accompagné de feuilles de salade
€12.00

Desserts

Profiteroles sauce chocolat chaud ou caramel beurre salé
€12,00
Déclinaison autour du chocolat
€12,00
Variation Normande
€12,00
Café/thé/infusion gourmand
€15,00
Crêpes Suzette
€10,00
Champagne gourmand
€18,00
Vacherin glacé et crémeux aux fruits rouge
€11,00

Lundi – Dimanche

12:15-13:30

Horaires

Jeudi – Vendredi – Samedi

12:15-13:30 et 19:30-21:00

Mardi – Mercredi

fermé