Entrées

 

Risotto crémeux à la truffe et tuile de parmesan
€27.00
Emincé de jambon Pata Négra Bellota
€29.00
Douzaine d’huitres n°3 (selon arrivage)
€25.00
Carpaccio de Saint-Jacques, huile d’olive et copeaux de truffes
€28.00
Foie gras de canard mi-cuit, chutney aux pommes et raisin
€29,00
Profiteroles d’escargots de la Broche à la crème d’ail
€25,00

Plats

Noix de Saint-Jacques, snackées, crème de butternut
€29,00
poêlée forestière Médaillons de lotte,crème infusée au lard et éclats de truffes
€29,00
Gambas royale rôtie, marinade au gingembre
€35,00
Filet de bœuf grillé, sauce périgourdine
€29,00
Côte de bœuf grillée (pour 2) et frites maison
€66,00
Emincé de ris de veau aux girolles
€35,00
Tajine de souris d’agneau au miel et haricots blancs
€28,00

Entre d’eux

Chariot de fromages accompagnés de feuilles de salade
€15.00

Desserts

Profiteroles aux parfums de votre choix.
€12,00
Déclinaison autour du chocolat
€13,00
Variation Normande
€13,00
La poire
€13,00
Café/thé/infusion gourmand
€16,00
Crêpes Suzette
€12,00
Champagne gourmand
€19,00

Lundi – Dimanche

12:15-13:30

Horaires

Jeudi – Vendredi – Samedi

12:15-13:30 et 19:30-21:00

Mardi – Mercredi

fermé