Entrées

 

Risotto crémeux , chorizo et gambas sautées à l’ail
€27.00
Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
€28.00
Ravioles de langoustines , crème de tomates confites
€28.00
Escalopes de foie gras poêlées, compotée de fruits rouges
€28.00
Foie gras de canard mi-cuit, et son confit d’oignons
€26,00
Profiteroles d’escargots de la Broche à la crème d’ail
€26,00

Plats

Noix de Saint-Jacques, snackées , patates douce beurre vanillé
€29,00
Filet de bar vapeur , jardinière de légumes du moment
€29,00
Filet de sole sauce vierge au citron confit
€32.00
Gambas royale à la persillade et flambées au whisky
€35.00
Filet de bœuf grillé, sauce aux morilles
€29.00
Côte de bœuf grillée (pour 2) ; poivre des gorilles
€65.00
Rognons de veau , crème de moutarde à l’ancienne
€26,00
Emincé de ris de veau aux morilles
€34,00
Souris d’agneau confite au miel et au thym
€28,00

Entre d’eux

Chariot de fromages accompagné de feuilles de salade
€15.00

Desserts

Profiteroles aux parfums de votre choix.
€12,00
Déclinaison autour du chocolat
€13,00
Variation Normande
€13,00
La fraise dans tous ses états
€13,00
Café/thé/infusion gourmand
€16,00

Lundi – Dimanche

12:15-13:30

Horaires

Jeudi – Vendredi – Samedi

12:15-13:30 et 19:30-21:00

Mardi – Mercredi

fermé